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行業(yè)新聞

醬油廠的車間地坪最佳選擇使用西卡sika聚氨酯地坪

時間:2023-05-30 08:39:02


蠔油是一種天然的調(diào)味品,經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的餐桌菜品中。在我們廣東普遍受歡迎食用。蠔油具有天然的風(fēng)味。烹制各種肉類和蔬菜,調(diào)拌各種面食。西卡環(huán)氧地坪生產(chǎn)美味的耗油需要漫長的周期。也算是一道繁雜的工藝。這樣需要過關(guān)的車間。耐高溫聚氨酯地坪是訣竅。達(dá)高sika給大家介紹一下耗油的生產(chǎn)過程。 


1.生產(chǎn)設(shè)備,絞肉機(jī),鋼磨,膠體機(jī),灌裝機(jī)及壓蓋機(jī),篩網(wǎng)過濾網(wǎng)。2.生產(chǎn)過程,牡蠣→剝殼、清洗、切碎→煮沸→過濾、煮沸→濃縮、混合、均質(zhì)、消毒和完成。3.操作要點(diǎn),首先選鮮活的生蠔,然后去殼,全部清洗干凈,加入肉重的1.5~2倍的清水,緩慢進(jìn)行攪拌,洗除附著于蠔肉或毛蚶肉身上的泥沙及粘液,揀去碎殼,撈起控干。再把蠔肉攪碎。接著把蠔肉加水煮沸。汁肉湯加入到0.5%至1%(重量)的活性炭,煮沸20?30分鐘,除去異味,過濾除去活性炭。。濃縮含水量65%左右。再加15%食鹽。繼續(xù)酸解,在水解罐中100℃下水解8~12h。當(dāng)水解溫度在攝氏40度左右,碳酸學(xué)習(xí),pH 值在5左右時,加熱至沸騰、過濾、濾液處理部分的企業(yè)可通過水解產(chǎn)物的分析。在水解產(chǎn)物中加入1%活性炭0.5%,煮沸10?20分鐘,以彌補(bǔ)的水中并過濾的損失。制調(diào)味液,混合將濃縮汁、水解液、砂糖、食鹽。滅菌后裝瓶。從蠔油的制作過程來看。要保障蠔油的質(zhì)量。車間都是必須耐高溫的。易清潔和防霉菌。對生產(chǎn)車間地面的要求很高。那達(dá)高sika究竟怎么選地面材料才是性價比比較高的呢?西卡sika-聚氨酯地坪受加拿大食品檢查局、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會等國際組織的食品安全認(rèn)可。


聚氨酯地坪極佳的耐磨性、耐沖擊性、耐化學(xué)性及耐受以及其它學(xué)生物理環(huán)境侵蝕主要性能抗高低溫,低溫可達(dá)到零下40度,高溫可達(dá)到120度,隔熱、防潮與地坪防凍膨,防潮、抗?jié)B,不起殼。不滲漏機(jī)構(gòu)密封,不會產(chǎn)生生物降解。西卡環(huán)氧地坪按照普通清潔方法就可以。不需要花費(fèi)更多時間工時。聚氨酯地坪是蠔油廠材料的最佳選擇。


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